Творчий візит аматорів Пулинщини на гастрофестиваль «Білий борщ, і не тільки…»
У селі Гальчин Гришковецької громади Бердичівського району, на подвір’ї старовинної садиби українського шляхтича ХІХ століття Михайла Чайковського, відбувся ІІІ гастрофестиваль "Білий борщ і не тільки…". Другий рік поспіль участь у заході взяла мистецько-кулінарна команда Пулинської громади.
Учасники заходу варили борщ, частували гостей автентичними українськими стравами, дивували шедевральними виробами народних умільців у містечку майстрів. А на сцені фестивалю свої колоритні виступи дарували аматорські колективи.
Гастрокоманда Центру культури і дозвілля Пулинської селищної ради готувала на фестивалі свій фірмовий червоний борщ із чорносливом, який полюбився гурманам на минулому заході «Борщ-батл». І цього разу великий казан двічі спорожнів «під нуль».
До борщу присутнім пропонували гастрономічну візитівку пулинщини – млинці із різноманітними начинками: з мясом, з рибою, з соленим сиром, з картоплею, з грибами. І, звичайно, пампушки – як годиться до борщу. Це вже постарались працівники культури із Пулино- Гути, Чернявки, Зеленої Поляни, Ялинівки, Юляніки, Ягодинки, Кошелівки, Очеретянки, Іванович.
На сцені фестивалю «давали жару» наші козаки із народного чоловічого аматорського колективу «Промінь». Після творчого затишшя колектив поповнився новими учасниками, оновив репертуар і готується до захисту почесного звання «народний». Їх виступ в Гальчині підтвердив, що їх майстерність, талант, артистичність та український колорит помножені на бажання і щоденні репетиції безумовно мають підтвердити високе звання кращого чоловічого колективу громади.
Нові знайомства, позитивні враження, досвід, феєричні емоції і подяки за участь із памятними сувенірами – це те, що ми привезли із фестивалю. А ще (завдяки спільним зусиллям) - 4 тис.грн. до благодійної скриньки.
Дякуємо організаторам за запрошення і можливість стати частинкою такого атмосферного дійства.